山里清流米  為?獻上用日本山澗流下來的清澈水源灌?,在豐饒的土壤下精心栽種的越光米山里清流米 農業生?法人Japan Farm
 特別栽培米越光米是安全安心的 「日本農林水?省 特別栽培農?品」

我在1993~1994年開始研究直接播種和有機栽培,探索「改變水田的土壤,創造有活力的土地」時,邂逅了運用微生物等自然力量的自然農耕法,體認到要栽種出健全的稻米,最重要的莫過於健康的土壤,戰勝病毒的關鍵其實就在大自然裡!山里清流米的特別栽培米越光米是稻米職人們在「安全」的大自然中投入全部的心力培育出來的。

農地位於距市中心車程約30分鐘,周圍被高山包圍,且住家很少的地區,是少數擁有山澗流下來的清澈水源,並有獨特的山間氣?差異大的條件,是特別適合栽種稻米的地區。以前的稻農以擴大生?規模及刪減成本為目標,現代的農業已面臨仰賴化學肥料和農藥的窘境。開始採取自然農耕法後,我們以「栽種出便宜的好稻米,為提升品質而不惜花費時間」為信念,本著滿足消費者的目標來栽種稻米。當掌管廚房的主婦,或是在農?品展覽上遇見的客人對我們?:「孩子的米飯量增加,減少了副食品的攝取」、「圍爐成為一家人最期待的時刻」、「用餐更加愉快」等等的感想,全體工作人員更致力於栽種出品質更好的稻米。
■ 山里清流米越光米 特色
甘甜 有彈性 香Q
粒粒晶瑩剔透
變冷也很好吃(做成便當等)
石川縣是這樣的地方
■ 石川縣金澤市

金澤市位於石川縣中央,是北陸地方最大都市,也是石川縣的縣府所在地。 也是負責建造台灣台南縣官田?的烏山頭水霸的「八田與一」的故?。
金澤城

金澤城位於金澤市丸之?,是加賀藩主前田居住之城。
兼六園

兼六園是石川縣金澤市知名的日本庭園,?地廣達三萬坪,是代表江?時代的池泉回遊式庭園,至今仍保留其特色。此外,也被國家指定為特別名勝,日本三大名園之一。
小松機場

位於日本列島中央的石川縣小松機場為北陸空路的玄關口。


■ 長榮航空  小松 - 台北 Jointly Operated by EVA Air (EVA) and All Nippon Airways (ANA)
由於時間表、飛機型號等可能會發生變化,要獲得準確信息我們建議?與對應的各家航空公司聯?。
高野山真言宗別格本山 那谷寺

由奈良時代的泰澄法師創建的高野山真言宗別格本山那谷寺(Natadera)是個被美麗的岩山和四季的花草包圍的古寺。在五木寬之的著作《百寺巡禮》中寫道,在境?散?,可看到松尾芭蕉在奧之細道歌詠的句碑,秋天時美麗的紅葉染紅了廣大的庭園。也是新年參拜、七五三、百日參拜等各種祭典儀式的知名場所。「那谷寺」名稱來自平安時代中期花山法皇出遊時,法皇?道:「這座山集結了我尋求的觀音靈場三十三名所於一身」,因此以西國三十三名所的第一名所那智山的「那」和第三十三名所的谷汲山的「谷」來為「那谷寺」命名。


到了江?時代,感嘆於境?被荒廢的加賀藩初代藩主前田利家的兒子,第三代加賀藩主前田利常公在1640年(寬永十七年)奉後水尾院之命,延請名匠山上善右衛門等人建造岩窟?本殿、拜殿、唐門、三重塔、護摩堂、鐘樓、書院等。1941年(昭和16年),在利常公時建造的建物全部被指定為國寶(重要指定文化財),現仍保留其?史的原貌。
療癒之宿 白山自然智之里 生雲

白靄的山、翠綠的森林和清脆的鳥啼。以遠處的風聲、潺潺的流水為友,一個可自在放鬆的心靈療癒空間。「療癒之宿 白山自然智之里 生雲」是石川縣小松市白山連綿的山麓,標高470m,位於圓行山山頂的住宿設施。也是個具備太陽能系統、逆滲透膜淨水系統、回收系統等善用天然環境的環保生態優質住宿地。在這裡住宿並享用剛煮好的芳香美味山里清流米越光米,滿足旅人的心靈和脾胃。
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